samedi 6 septembre 2014

30.000 variétés d'Hibiscus

    POUR LA PETITE HISTOIRE  ...     Il existe plus de 30 000 variétés d’hibiscus. Celle-ci, de son nom scientifique hibiscus sabdariffa, est une fleur originaire des zones tropicales. Actuellement elle est surtout produite en Afrique, notamment en Afrique noire (Sénégal, Mali, Togo, ...). C'est l'ingrédient de base du "bissap" (ou "carcadé") boisson typiquement africaine.   Le bissap peut porter le nom de Coc'Afrique ("Seille" en Guinée, "roselle" en Jamaïque) ou "Agua de Jamaica"... [Lire la suite]
Posté par Ibiscuss à 00:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,